রসায়ন প্রথম পত্র · একাদশ-দ্বাদশ · অধ্যায় ১ · ১.৩.১
গ্লাসসামগ্রী ধৌতকরণ: পরিষ্কারক মিশ্রণ।
ব্যুরেটের ভেতরে লেগে থাকা তেল-গ্রিজ শুধু পানিতে যায় না। ল্যাবে এর জন্য তিনটি পরিষ্কারক আছে, আর সেরাটা ময়লাকে জারিত করে সরায়। সেটা যখন সবুজ হয়ে যায়, তখন আর কাজ করে না।
১. তিনটি পরিষ্কারক
গ্লাসসামগ্রী ধোয়ার তিনটি পরিষ্কারক মিশ্রণ আছে: Na₂CO₃ দ্রবণ, ডিটারজেন্ট ডেকন-৯০ আর ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ। কাজের সময় এর একটি ব্যবহার করা হয়।
Na₂CO₃ এর ১০% লঘু দ্রবণ বড় প্লাস্টিক গামলায় নাও। ময়লা গ্লাসসামগ্রী তাতে ডুবিয়ে কিছুক্ষণ রাখো, ব্রাশ দিয়ে ঘষো, তারপর পানিতে ধুয়ে নাও।
ডেকন-৯০ রাসায়নিক ল্যাবের প্রায় সব গ্লাসসামগ্রী পরিষ্কারে কার্যকর। এটি গ্রিজ, আলকাতরা জাতীয় পদার্থ, সিলিকন তেল আর পলিমারিক অবশেষ দূর করে। এটি পরিবেশবান্ধব ডিটারজেন্ট: পানিতে তেমন দূষণ করে না, ১০০% অণুজীব দ্বারা ভাঙনযোগ্য (biodegradable) এবং ফসফেট মুক্ত।
২. ক্রোমিক এসিড: সেরা কেন
রাসায়নিক ল্যাবের গ্লাসসামগ্রী পরিষ্কারের সর্বোত্তম পরিষ্কারক ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ। গ্লাসসামগ্রীর গায়ে, বিশেষত ব্যুরেটে লেগে থাকা গ্রিজ বা তেল দূর করতে এটি খুবই কার্যকর।
কারণ ক্রোমিক এসিড তীব্র জারক। বিক্রিয়ার সময় সে জায়মান অক্সিজেন [O] দেয়, আর সেই [O] তৈল জাতীয় ময়লাকে জারিত করে সরিয়ে দেয়।
মিশ্রণের তিন উপাদান: পটাসিয়াম ডাইক্রোমেট K₂Cr₂O₇ ৪.০ g, পাতিত পানি ৪০.০ mL আর গাঢ় H₂SO₄ (২M) ৪০.০ mL।
রেসিপিটা টেবিলে নিজে বানাও। ক্রম ভাঙলে টেবিলই আটকে দেবে। বানানো হলে ব্যবহার করতে থাকো, রং বদলানো দেখো।
ল্যাবের টেবিলধাপে ধাপে
ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ তৈরি
কত বার ব্যবহারে সবুজ হয়, সেই সংখ্যাটা দেখানোর জন্য বানানো।
একটি ২৫০ mL পাইরেক্স গ্লাস বিকারে ৪ g K₂Cr₂O₇ গুঁড়া ৪০ mL পাতিত পানিতে দ্রবীভূত করো। তার মধ্যে অল্প অল্প করে ২M ঘনমাত্রার ৪০ mL H₂SO₄ মেশাও। ধাপগুলো এক এক করে দেখো।
ধাপে ধাপেপ্রথমে ডাইক্রোমেট, শেষে বোতল
ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ প্রস্তুতি
ধাপ ১। ২৫০ mL পাইরেক্স বিকারে ৪ g K₂Cr₂O₇ গুঁড়া নাও।
ধাপ ২। ৪০ mL পাতিত পানিতে দ্রবীভূত করো।
ধাপ ৩। অল্প অল্প করে ২M H₂SO₄ ৪০ mL মেশাও। বিক্রিয়া তাপোৎপাদী, তাপমাত্রা ৭০°-৮০°C পর্যন্ত ওঠে।
ধাপ ৪। কক্ষ তাপমাত্রায় শীতল করো।
ধাপ ৫। গ্লাসের স্টপারযুক্ত রিএজেন্ট বোতলে ভরো।
অ্যাসিড মেশানোর বিক্রিয়া তাপ ছাড়ে, তাই অল্প অল্প করে মেশাতে হয়। ঠান্ডা হলে তবেই মিশ্রণ বোতলে যায়।
সদ্য প্রস্তুত মিশ্রণে ক্রোমিক অ্যানহাইড্রাইড CrO₃ এর একাধিক higher chromic acid থাকে:
মিশ্রণ তৈরির পর স্বচ্ছ কমলা-লাল থাকে, কিন্তু অনেকবার ব্যবহারের পর সবুজ রং ধারণ করে। কারণ সবুজ Cr₂(SO₄)₃ তৈরি হয়েছে। তখন জারণ ক্ষমতা থাকে না, তাই সেই মিশ্রণ আর ব্যবহার করা হয় না।
হাতে ল্যাটেক্স গ্লাভস পরো। ময়লাযুক্ত পিপেট, ব্যুরেট বা কনিকেল ফ্লাস্ক মিশ্রণে পূর্ণ করে কয়েক ঘণ্টা বা একদিন রাখো। তারপর মিশ্রণ কাচের স্টপারযুক্ত বোতলে ঢেলে রাখো, আর গ্লাসসামগ্রী পানিতে ভালোভাবে ধুয়ে নাও।
কিছু তৈলাক্ত পদার্থ এই মিশ্রণে খুব ধীরে জারিত হয়। তখন গ্লাসসামগ্রী কয়েকদিন ডুবিয়ে রাখা হয়। ব্যুরেটের স্টপককের ভেতরের গ্রিজ এভাবেই পরিষ্কার করা হয়।
তিন পরিষ্কারকের তথ্যগুলো এবার ঠিক ঘরে বসাও।
ভাগ করোচিপ বেছে নাও, তারপর ঘর
কোন পরিষ্কারকের কথা?
একটা তথ্য ধরো, তারপর যে পরিষ্কারকের কথা, তার ঘরে ছাড়ো।
ঠিক। পরেরটা।
এখনো না। ভাবো: গামলা আর ব্রাশ, পরিবেশ, নাকি জারণ আর সবুজ রং?
সব ঠিক ঘরে। জারক, ব্যুরেটের গ্রিজ আর সবুজ রং, তিনটাই ক্রোমিক এসিড মিশ্রণের। জৈব ভাঙন আর ফসফেট মুক্ত, দুটো ডেকন-৯০ এর।
৫. সাবধানতা
গাঢ় H₂SO₄ পানিশোষী ও ক্ষয়কারক। তাই এটি ব্যবহারে, আর ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ ব্যবহারেও, চোখে সেফটি গ্লাস বা গগলস্ আর হাতে ল্যাটেক্স বা ভিনাইল গ্লাভস পরতে হয়।
ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ ত্বকে লাগলে প্রচুর পানি দিয়ে ধোও, শেষে ৫% NaHCO₃ দ্রবণ দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নাও।
গ্লাসসামগ্রী থেকে তেল-গ্রিজ জাতীয় পদার্থ দূর করতে প্রয়োজনে অ্যাসিটোন (CH₃COCH₃) দ্রাবক ব্যবহার করা হয়।
এবার মিশ্রণের ছয়টি উপাদানের ভূমিকা মেলাও।
জোড়া মেলাওছয়টি জোড়া মেলাও
কে কী করে?
একটা উপাদান ধরো, তারপর তার ভূমিকার ঘরে ছাড়ো।
ঠিক। পরেরটা।
এখনো না। ভাবো: এটা কি বিক্রিয়ার উপাদান, জারক, শেষ ফল, নাকি নিরাপত্তার ধোয়া?
সব ঠিক জায়গায়। K₂Cr₂O₇ আর H₂SO₄ বিক্রিয়ার উপাদান, [O] ময়লা সরায়, সবুজ Cr₂(SO₄)₃ মিশ্রণ নষ্ট করে, আর ত্বকে লাগলে ৫% NaHCO₃।
তিনটি ছোট ঘটনা। প্রথমটা হাতের সুরক্ষা নিয়ে।
সাবধানতা যাচাইবইয়ের সাবধানতা মনে করো
নিরাপদ কাজ কোনটি?
ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ ব্যবহারে হাতে কী পরবে?
ঠিক। গাঢ় H₂SO₄ ক্ষয়কারক, তাই হাতে ল্যাটেক্স বা ভিনাইল গ্লাভস আর চোখে গগলস্।
এখনো না। মিশ্রণে গাঢ় H₂SO₄ আছে, যা ক্ষয়কারক; খালি হাতে নেওয়া চলে না।
এখনো না। বইয়ে ল্যাটেক্স বা ভিনাইল গ্লাভসের কথা আছে, কাগজের নয়।
দ্বিতীয়টায় মিশ্রণ ত্বকে লেগেছে।
সাবধানতা যাচাইবইয়ের সাবধানতা মনে করো
নিরাপদ কাজ কোনটি?
এসিড মিশ্রণ ত্বকে লাগলে কী করবে?
ঠিক। আগে প্রচুর পানি, শেষে ৫% NaHCO₃ দ্রবণে ভালোভাবে ধোয়া।
এখনো না। মুছলে এসিড ত্বকেই থেকে যায়; বইয়ের নিয়ম প্রচুর পানি দিয়ে ধোয়া।
এখনো না। বইয়ে ৫% NaHCO₃ বলা আছে, NaOH নয়। NaOH নিজেও তীব্র ক্ষার।
তৃতীয়টা পুরোনো মিশ্রণ নিয়ে।
সাবধানতা যাচাইবইয়ের সাবধানতা মনে করো
নিরাপদ কাজ কোনটি?
মিশ্রণ সবুজ হলে কী করবে?
ঠিক। সবুজ মানে Cr₂(SO₄)₃ তৈরি হয়েছে, জারণ ক্ষমতা আর নেই।
এখনো না। যে মিশ্রণের জারণ ক্ষমতা নেই, তা বেশি ব্যবহার করলেও ময়লা জারিত হবে না।
এখনো না। সবুজ রঙের কারণ তাপ নয়, Cr₂(SO₄)₃ তৈরি হওয়া; ঠান্ডা করলে কিছু বদলায় না।
৬. মিলিয়ে দেখো
প্রথম প্রশ্নটা পরীক্ষার ধাঁচে।
মিলিয়ে দেখোএকটা উত্তর বেছে নাও
প্রশ্ন ১
ল্যাবরেটরিতে কাচ যন্ত্রের সর্বোত্তম পরিষ্কারক হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
সাবান সাধারণ ময়লা তোলে, কিন্তু বইয়ে সর্বোত্তম পরিষ্কারক ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ।
ডিটারজেন্ট (ডেকন-৯০) ভালো, তবে সর্বোত্তম নয়; গ্রিজ ও তেলে ক্রোমিক এসিড বেশি কার্যকর।
ঠিক। বইয়ের উত্তর এটিই: ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ গ্লাসসামগ্রীর সর্বোত্তম পরিষ্কারক।
সোডা (Na₂CO₃) তৃতীয় পরিষ্কারক মিশ্রণ, কিন্তু সর্বোত্তম নয়।
দ্বিতীয়টা একটু ভেবে দেখো।
মিলিয়ে দেখোএকটা উত্তর বেছে নাও
প্রশ্ন ২
ল্যাবরেটরিতে কাচের যন্ত্রপাতি পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত হয়,
i. H₂SO₄ ii. K₂Cr₂O₇ iii. CHCl₃
ঠিক। H₂SO₄ ও K₂Cr₂O₇ একত্রে ক্রোমিক এসিড মিশ্রণ; দুটোই ঠিক।
CHCl₃ কাচ পরিষ্কারক নয়, তাই iii ভুল।
iii ভুল; তাছাড়া i-ও ঠিক। বিবৃতি iii: "CHCl₃".
CHCl₃ বইয়ের পরিষ্কারকের তালিকায় নেই। সঠিক উত্তর: i ও ii।
শেষটায় বইয়ের তথ্য মনে করো।
মিলিয়ে দেখোএকটা উত্তর বেছে নাও
প্রশ্ন ৩
একটি ল্যাবে ক্রোমিক এসিড নেই। ময়লা গ্লাসসামগ্রী প্লাস্টিক গামলায় ডুবিয়ে ঘষে ধোয়ার জন্য কোন দ্রবণ নেওয়া হয়?
ঠিক। বইয়ের পদ্ধতি এটিই: প্লাস্টিক গামলায় ডুবিয়ে ব্রাশে ঘষে পানিতে ধুয়ে নিতে হয়।
গাঢ় H₂SO₄ ক্ষয়কারক; এভাবে প্লাস্টিক গামলায় ব্যবহার হয় না।