চিরকুট।English

MCQ অনুশীলন · এসএসসি জীববিজ্ঞান বোর্ড প্রশ্ন · অধ্যায় ৫: খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক

সিলেট বোর্ড ২০২২

কোন খাবারটিতে চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন আছে?

আগে নিজে ভাবো, তারপর একটা অপশন বেছে নাও।

  1. ক লাল আটা
  2. খ মুগডাল
  3. গ টমেটো
  4. ঘ মাখন
উত্তর ও ব্যাখ্যা

সঠিক উত্তর: ঘ মাখন

ভিটামিন A, D, E, K চর্বিতে দ্রবণীয়, এদের উৎস মাখন, দুধ ও ডিম। লাল আটায় ভিটামিন B, টমেটোয় C, যা পানিতে দ্রবণীয়।

অন্য অপশনগুলো কেন নয়

  • ক লাল আটা: “লাল আটা” এখানে মেলে না। ভিটামিন A, D, E, K চর্বিতে দ্রবণীয়, এদের উৎস মাখন, দুধ ও ডিম। লাল আটায় ভিটামিন B, টমেটোয় C, যা পানিতে দ্রবণীয়।
  • খ মুগডাল: “মুগডাল” এখানে মেলে না। ভিটামিন A, D, E, K চর্বিতে দ্রবণীয়, এদের উৎস মাখন, দুধ ও ডিম। লাল আটায় ভিটামিন B, টমেটোয় C, যা পানিতে দ্রবণীয়।
  • গ টমেটো: “টমেটো” এখানে মেলে না। ভিটামিন A, D, E, K চর্বিতে দ্রবণীয়, এদের উৎস মাখন, দুধ ও ডিম। লাল আটায় ভিটামিন B, টমেটোয় C, যা পানিতে দ্রবণীয়।