রসায়ন প্রথম পত্র · একাদশ-দ্বাদশ · অধ্যায় ১ · ১.৪
রাসায়নিক নিক্তি: সংজ্ঞা, প্রকার ও ব্যবহারক্ষেত্র।
নিক্তিটা ০.০০০১ g পর্যন্ত মাপে, তাহলে NaOH এর দানা সেটাতেই মেপে নিলে দোষ কী? দোষ আছে। কোন পদার্থ কোন নিক্তিতে ওঠে, সেটা পদার্থের স্বভাব দেখে ঠিক হয়।
১. রাসায়নিক নিক্তি কী
আয়তনিক বিশ্লেষণে রাসায়নিক পদার্থকে গ্রাম এককের দশমিকের দ্বিতীয় থেকে চতুর্থ স্থান পর্যন্ত সঠিকভাবে (০.০১ থেকে ০.০০০১ g) মাপার নিক্তিকে রাসায়নিক নিক্তি বা কেমিক্যাল ব্যালেন্স বলে। এতে সঠিক ওজন নেওয়া যায় ০.০০০১ g পর্যন্ত।
২. দুই প্রকার নিক্তি
কেমিক্যাল ব্যালেন্স দুই প্রকার: পল-বুঙ্গি ব্যালেন্স ও সারটোরিয়াস (Sartorius) ব্যালেন্স।
দুটোকে আলাদা করে বিমের দাগ। পল-বুঙ্গির উপরের বিম বা তুলাদণ্ড ১০০ ভাগে ভাগ করা, বাম প্রান্তে ০ আর ডান প্রান্তে ১০০। ৫ mg বা ১০ mg রাইডারকে ০ দাগে রেখে ব্যালেন্সের সমতা করা হয়। সারটোরিয়াসে ০ থাকে বিমের মাঝখানে, আর বাম ও ডান দুই দিকেই ৫০টি করে দাগ।
সারটোরিয়াস ব্যালেন্সের এখন ব্যবহার নেই, বর্তমান সিলেবাসেও নেই। এখন কেমিক্যাল ব্যালেন্সরূপে প্রধানত পল-বুঙ্গি অথবা ডিজিটাল ব্যালেন্স ব্যবহৃত হয়।
ভাগ করোস্কেলের শূন্য কোথায়
কোন নিক্তি?
একটা চিপ ধরো, তারপর বাক্সে ছাড়ো।
ঠিক। পরেরটা।
এখনো না। ভাবো: শূন্যটা প্রান্তে, না মাঝখানে?
সব ঠিক জায়গায়। পল-বুঙ্গিতে শূন্য প্রান্তে, সারটোরিয়াসে মাঝখানে, আর এখন চলে পল-বুঙ্গি।
৩. কোন পদার্থ কোন নিক্তিতে
কেবল প্রাইমারি স্ট্যান্ডার্ড পদার্থের ওজন দশমিকের চতুর্থ স্থান পর্যন্ত নিতে কেমিক্যাল ব্যালেন্স লাগে। কলেজ ও বিশ্ববিদ্যালয়ের কেমিস্ট্রি ল্যাবরেটরিতে এবং ওষুধ শিল্পোৎপাদনে এটাই মূলত ব্যবহৃত হয়।
ক্ষয়কারক পদার্থের মোটামুটি ওজন নেওয়ার নিক্তিকে রাফ ব্যালেন্স (Rough balance) বলে। এতে বস্তুর সঠিক ওজন পাওয়া যায় না।
কঠিন সেকেন্ডারি পদার্থ রাফ ব্যালেন্সে ওজন হয়। NaOH এর দানা ক্ষয়কারক, তাই সেটাও রাফ ব্যালেন্সে। তরল সেকেন্ডারি পদার্থ, যেমন গাঢ় HCl ও গাঢ় H₂SO₄, আয়তন এককে মেজারিং সিলিন্ডারে মাপতে হয়। এগুলোকে রাসায়নিক নিক্তিতে ওজন করা যায় না।
নিক্তি বাছাই হয় পদার্থ দেখে। একেকটা পদার্থ একেক জায়গায় রেখে দেখো কী ঘটে, আর কত ঘর পর্যন্ত পাঠ আসে।
নিক্তি বাছাইপদার্থ, তারপর জায়গা
কোথায় মাপবে?
পাঠগুলো দেখানোর জন্য বানানো। বই বলে রাসায়নিক নিক্তি ০.০০০১ g পর্যন্ত, আর রাফ ব্যালেন্স আনুমানিক।
এবার সব পদার্থ একসাথে ভাগ করো।
ভাগ করোপ্রাইমারি না সেকেন্ডারি ভাবো
কোনটি কীভাবে মাপবে?
একটা চিপ ধরো, তারপর কীভাবে মাপবে সেই বাক্সে ছাড়ো।
ঠিক। পরেরটা।
এখনো না। আগে ভাবো: এটা প্রাইমারি স্ট্যান্ডার্ড, না সেকেন্ডারি? সেকেন্ডারি হলে কঠিন, না তরল?
সব ঠিক জায়গায়। প্রাইমারি স্ট্যান্ডার্ড রাসায়নিক নিক্তিতে, কঠিন সেকেন্ডারি রাফ ব্যালেন্সে, তরল সেকেন্ডারি মেজারিং সিলিন্ডারে।
৪. ঝটপট মনে করো
ছোট ছোট তথ্য একবার পড়লে গুলিয়ে যায়। উত্তর ভেবে তারপর কার্ড উল্টাও।
নোট থেকে কাটাউত্তর ভেবে তারপর ট্যাপ করো
নিক্তির দ্রুত তথ্য
প্রশ্নরাসায়নিক নিক্তির সূক্ষ্মতা কত?
উত্তর০.০০০১ g পর্যন্ত।
প্রশ্নকেমিক্যাল ব্যালেন্স কয় প্রকার?
উত্তরদুই।
প্রশ্নরাফ ব্যালেন্স কী দেয়?
উত্তরমোটামুটি ওজন।
প্রশ্নকোনটি এখন ব্যবহৃত হয় না?
উত্তরসারটোরিয়াস।
প্রশ্নকঠিন সেকেন্ডারি পদার্থ কীসে ওজন হয়?
উত্তররাফ ব্যালেন্সে।
প্রশ্নতরল সেকেন্ডারি পদার্থ কীসে মাপে?
উত্তরমেজারিং সিলিন্ডারে।
৫. মিলিয়ে দেখো
প্রথম প্রশ্নটা নিক্তির সংজ্ঞা আর সূক্ষ্মতা নিয়ে।
মিলিয়ে দেখোএকটা উত্তর বেছে নাও
প্রশ্ন ১
আয়তনিক বিশ্লেষণে ভর কত নির্ভুলতায় মাপার নিক্তিকে রাসায়নিক নিক্তি বলে?
এত স্থূল পরিমাপ রাসায়নিক নিক্তির সংজ্ঞা নয়।
ঠিক। বইয়ের সংজ্ঞা: গ্রামের দশমিক দ্বিতীয় থেকে চতুর্থ স্থান পর্যন্ত।
এটি রাফ ব্যালেন্সের কাছাকাছি, রাসায়নিক নিক্তির নয়। সঠিক উত্তর: 0.01-0.0001 g।
এটি বইয়ের সীমার চেয়ে অনেক সূক্ষ্ম।
দ্বিতীয়টায় কোন পদার্থ কোথায় যায় সেটা মেলাও।
মিলিয়ে দেখোএকটা উত্তর বেছে নাও
প্রশ্ন ২
নিক্তি ব্যবহারে-
i. প্রাইমারি স্ট্যান্ডার্ড পদার্থ রাসায়নিক নিক্তিতে ওজন করা হয় ii. গাঢ় HCl রাসায়নিক নিক্তিতে ওজন করা হয় iii. কঠিন সেকেন্ডারি পদার্থ রাফ ব্যালেন্সে ওজন করা হয়
ii ভুল: গাঢ় HCl আয়তনে মাপা হয়।
ঠিক। দুটোই বইয়ের নিয়ম।
ii ভুল। বিবৃতি ii: "গাঢ় HCl রাসায়নিক নিক্তিতে ওজন করা হয়".
ii ভুল বলে তিনটি নয়। বিবৃতি ii: "গাঢ় HCl রাসায়নিক নিক্তিতে ওজন করা হয়".
শেষটায় দুই নিক্তির পার্থক্য মনে করো।
মিলিয়ে দেখোএকটা উত্তর বেছে নাও
প্রশ্ন ৩
NaOH-এর দানা ও গাঢ় H₂SO₄ কীভাবে মাপা হয়?
গাঢ় H₂SO₄ ও NaOH রাসায়নিক নিক্তিতে ওজন করা যায় না।
কঠিন NaOH ওজন করা হয়, তরল H₂SO₄ আয়তনে।
ঠিক। বইয়ের নিয়ম এটিই।
NaOH দানা পিপেটে মাপা যায় না। সঠিক উত্তর: NaOH রাফ ব্যালেন্সে; গাঢ় H₂SO₄ মেজারিং সিলিন্ডারে আয়তনে।
পুরো নোটটা আটটা কার্ডে।
নোট থেকে কাটাউল্টে দেখো
আটটা কার্ড
প্রশ্নরাসায়নিক নিক্তি বা কেমিক্যাল ব্যালেন্স কাকে বলে?
উত্তরআয়তনিক বিশ্লেষণে রাসায়নিক পদার্থকে গ্রামের দশমিক দ্বিতীয় থেকে চতুর্থ স্থান (0.01-0.0001 g) পর্যন্ত সঠিকভাবে মাপার নিক্তি