রসায়ন প্রথম পত্র · একাদশ-দ্বাদশ · অধ্যায় ১ · ১.৪.৩

ব্যুরেট ও পিপেট।

টাইট্রেশনের উত্তর ঠিক হবে কি না, তা ঠিক হয় দুটো কাচের যন্ত্রে। একটা ফোঁটায় ফোঁটায় দ্রবণ দেয়, আরেকটা ঠিক যতটা চাই ততটাই তোলে। আয়তনটা ঠিক আসে কীভাবে? ধোয়া, ভরা আর পড়ার ছোট ছোট নিয়মে।

১. ব্যুরেট: ফোঁটায় ফোঁটায় দেওয়ার নল

ব্যুরেট হলো দাগাঙ্কিত, সমান ব্যাসের মোটা কাচের নল। এক মুখ খোলা, নিচের মুখ খুব সরু, আর সেই সরু মুখে স্টপ-কক লাগানো থাকে। স্টপ-কক ঘুরিয়েই ব্যুরেট থেকে দ্রবণের পতন নিয়ন্ত্রণ করা হয়।

ব্যুরেট সাধারণত ২৫ cm³ ও ৫০ cm³ আয়তনের হয়। প্রতি ১ cm³ কে ১০ ভাগে ভাগ করা থাকে, তাই ক্ষুদ্রতম ভাগ ০.১ cm³। টাইট্রেশনে, অর্থাৎ দুটি বিকারক দ্রবণের তুল্য পরিমাণ আয়তন মেশাতে, ব্যুরেট ব্যবহৃত হয়।

২. পিপেট: নির্দিষ্ট আয়তন তোলা

পিপেট দুই প্রকার: সাধারণ পিপেট আর দাগাঙ্কিত পিপেট (graduated pipette)। সাধারণ পিপেট দুই মুখ খোলা একটা সরু কাচ নল। নিচের মুখ বেশি সরু, মাঝখানে মোটা বাল্ব, আর ওপরে একটিমাত্র দাগ আয়তন ঠিক করে দেয়।

পিপেট ০.৫ mL থেকে ৫০ mL পর্যন্ত আয়তনের হয়, সাধারণত ১০ mL ও ২৫ mL ব্যবহৃত হয়। কাজ একটাই: নির্দিষ্ট আয়তনের প্রস্তুত দ্রবণ এক পাত্র থেকে অন্য পাত্রে নেওয়া।

তোলার পদ্ধতি: সরু মুখ তরলে ডুবিয়ে অপর প্রান্ত দিয়ে ধীরে শোষণ টেনে তরল দাগের একটু ওপর পর্যন্ত নাও। তারপর বৃদ্ধাঙ্গুলির পেট দিয়ে প্রান্ত চেপে সামান্য বাতাস ঢুকিয়ে নিচের তল (lower meniscus) গোলাকার দাগে আনো। মুখে শোষণ না করে রাবার সাকার বা পিপেট ফিলার দিয়েও শোষণ করা যায়।

তরল স্থানান্তরের সময় পিপেটে ঝাঁকুনি বা ফুঁ দিতে নেই। শুধু অগ্রভাগ ফ্লাস্কের গায়ে স্পর্শ করানোই যথেষ্ট।

পিপেটের গায়ে TD লেখা থাকলে তার অর্থ ‘to deliver’। দাগাঙ্কিত পিপেটের নলে দাগ কাটা থাকে, তাই তা দিয়ে যেকোনো আয়তনের তরল মাপা যায়।

দুটো যন্ত্র পাশাপাশি রাখলে পার্থক্য চোখেই পড়ে। হাতল টেনে দেখো স্টপ-কক কার।

এবার ছকের ঘরে ট্যাপ করে দেখো কোন তথ্য কার।

৩. ব্যুরেট ধোয়া, ভরা, চালানো

ব্যবহারের পর ব্যুরেট পানি দিয়ে ধুতে হয়। পরিষ্কারের সর্বোত্তম পন্থা ক্লিঞ্জিং মিক্সচার বা ক্রোমিক এসিড (K₂Cr₂O₇ ও গাঢ় H₂SO₄) দিয়ে ধোয়া, তারপর আবার পানিতে ধোয়া। ধোয়ার পর দেখো স্টপকক ঠিকমতো ঘোরে কি না, লিক করে কি না। ঠিক না হলে সামান্য গ্রিজ দাও, বেশি নয়। ছিদ্রে গ্রিজ ঢুকলে সরু তার দিয়ে বের করো।

দ্রবণ নেওয়ার আগে সেই দ্রবণেরই কয়েক cm³ দিয়ে রিনস (rinse) করো। তারপর স্টপকক বন্ধ করে ছোট ফানেল দিয়ে শূন্য দাগের ওপর পর্যন্ত ভরো। স্টপকক খুলে কিছু দ্রবণ ফেলে বায়ুর বুদবুদ মুক্ত করো, আর মিনিসকাস শূন্য দাগে স্থির করো।

ভরা ব্যুরেট ক্ল্যাম্প দিয়ে স্ট্যান্ডে খাড়াভাবে লাগাও। বাম হাতে স্টপকক ঘুরিয়ে ফোঁটায় ফোঁটায় দ্রবণ কনিকেল ফ্লাস্কে দাও। ধাপগুলো ক্রমে সাজাও।

৪. ব্যুরেটের পাঠ নেওয়া

পাঠ নেওয়ার নিয়ম: নিম্নতর মিনিসকাস, ব্যুরেটের দাগ আর চোখের দৃষ্টিরেখা একই সরলরেখায় থাকতে হবে। বইয়ের চিত্রে পাঠ ১১.৪ mL। আলোর প্রতিফলন ও প্যারালাক্সের জন্য মিনিসকাস অস্পষ্ট হলে ব্যুরেট রিডার বা অ্যান্টি প্যারালাক্স কার্ড ব্যবহার করা হয়। হাতল সরিয়ে ১২.৩, ২৫.০ আর ৮.৭ পড়ো। চোখ ওপরে বা নিচে নিয়ে দেখো পাঠ কেন ভুল হয়।

এবার বুরেট চালাও। আগে পাঠ, তারপর স্টপকক, তারপর আবার পাঠ।

৫. সারসংক্ষেপ, আর ঠিক না ভুল

ব্যুরেট একটি দ্রবণকে অন্যটির সাথে তুল্য পরিমাণে মিশাতে (টাইট্রেশন)। পিপেট নির্দিষ্ট আয়তনের দ্রবণ এক পাত্র থেকে অন্যটিতে সরাতে। এবার চেনা ভুল অভ্যাসগুলো ছাঁটাই করো।

৬. মিলিয়ে দেখো

তিনটা প্রশ্ন, পরীক্ষার ধাঁচে। প্রথমটা দিয়ে শুরু।

দ্বিতীয়টায় ব্যুরেট বা পিপেটের একটা নিয়ম খোঁজো।

শেষটায় ধাপগুলোর ক্রম মনে করো।

পুরো নোটটা আটটা কার্ডে।

সূত্র: রসায়ন প্রথম পত্র, একাদশ-দ্বাদশ শ্রেণি (এনসিটিবি), অধ্যায় ১ “নিরাপদ ল্যাবরেটরি ব্যবহার”, অনুচ্ছেদ ১.৪.৩।